简称:“赛恩斯新医药学院” 所在地:南宁 类型:医药类
独立学院专业简介:
食品质量与安全专业,本科,学制四年。培养适应我国社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的,掌握较全面的食品质量与安全理论知识,具备食品微生物学、食品质量及安全的检测技能,能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域,从事与食品安全检测技术、质量控制及管理等工作的高素质专业技术人才。掌握一门外国语和计算机应用基本知识。
本专业除学习公共课外,开设课程主要有无机化学、有机化学、食品化学、分析化学、高等数学、基础医学概论、生物化学、食品微生物学、仪器分析、食品毒理学、食品理化检验技术、食品微生物检测、食品工艺导论、功能食品质量分析、食品包装学、食品冷冻与冷藏、营养与食品卫生学、食品安全与质量管理学,食品法规与标准等课程。
学生毕业时,经审查合格,可授予工学学士学位,毕业后主要从事食品生产、经营企业从事食品质量、安全控制与管理、质量监测等教学、科研和行政管理等工作。
年份 | 招生地区 | 文理分科 | 平均分 | 最高分 | 录取批次 |
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2019 | 广东 | 理科 | 431 | 431 | 本科批 |
2019 | 浙江 | 综合 | 539 | 0 | 平行录取二段 |
2018 | 浙江 | 综合 | 530 | 0 | 平行录取二段 |
2017 | 黑龙江 | 理科 | 355 | 355 | 三批 |
2017 | 广东 | 理科 | 414 | 423 | 二批 |
2017 | 江西 | 理科 | 429 | 429 | 二批 |
2017 | 浙江 | 综合 | 496 | 500 | 平行录取二段 |
2017 | 四川 | 理科 | 442 | 445 | 二批 |
2017 | 贵州 | 理科 | 387 | 388 | 二批 |
2017 | 江苏 | 理科 | 275 | 291 | 二批 |