• 南宁职业技术学院国际邮轮乘务管理专业

学校编号：11355 
专业简介：邮轮行业前景
邮轮产业被视为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。进入21世纪以后，世界邮轮经济发展迅猛，近年来一直保持年均8%至9%的增长速度，远远超过国际旅游业的整体增长速度。
随着我国邮轮市场容量不断扩大，迫切地需要培养更多的邮轮专业人才。据保守估算，到2020年，我国邮轮、游艇、游船和水上旅游的人才需求量将超过30万。我国目前约有10所学校培养邮轮专业人才，按照每所院校招收100人计算，每年的邮轮人才供应量是1000人。照此推算，到2020年，我国培养出的邮轮人才为两万人左右，邮轮人才供应缺口将达到28万人。像亚洲最大的丽星邮轮公司，现有5艘邮轮穿梭于亚洲各国和旅游城市之间，每艘邮轮配800—1500员工，目前公司每年从中国内地招聘员工上千人。
广西沿边沿海，目前有北海至越南下龙湾海上邮轮航线、防城港至下龙湾航线等在运营，北海也在积极地打造国际邮轮基地。国际邮轮乘务专业主要培养能在国际大中型豪华邮轮公司、邮轮接待港、滨海度假酒店从事海洋乘务、财务和人力资源管理、前台管理、俱乐部管理等相关岗位的接待、管理人才，十分符合日后市场需求。
专业代码 520410
核心课程 邮轮管理概论、前台接待与管理、客房服务与管理、餐厅服务技能、西餐服务、调酒与酒水服务、海事法规、市场营销与公关、邮轮康乐服务与管理、人力资源管理、海乘专业英语（口语、听力）等。
就业前景 邮轮公司员工待遇比较高，亚洲邮轮公司的基层员工平均收入在5000/月左右，对英语能力要求相对欧美邮轮公司低。具备亚洲邮轮1年工作经历的情况下，基本可以胜任欧美邮轮公司工作。欧美邮轮公司的待遇比较高，平均在10000元/月左右，对英语能力要求也较高。国际邮轮乘务职业不是吃青春饭的。邮船上的工作人员来自各个国家，员工通过工作能够学习到国际先进的管理理念，有助于员工一生的职业发展。具备4-5年的邮轮工作经历，能力基本能达到五星级酒店的部门经理的要求。因此，无论是在邮轮行业继续发展还是转到星级酒店都将有很大的发展空间和很多提升机会。
就业环境  邮轮工作对个人综合素质有各方面的提高。（1）工作环境好：豪华级邮轮的设备先进，安全程度高，生活条件优越，就像一个海上移动的超星级酒店，拥有游泳池、健身房、娱乐中心、剧院、购物中心、商务中心、图书馆、美容美发室、医院等设施。（2）工作与旅游并驾，碧海和蓝天共色，尽情畅游世界，饱览异国风情。从事邮轮工作将有机会免费周游世界，浏览世界上各度假圣地的风景。（3）品味多元的文化。由于邮轮上的雇员来自于世界各地，因此有机会结交不同的朋友，了解各国文化，扩大社交范围。（4）国际邮轮公司工作理念先进，管理水平较高，属英语工作环境，这些有利条件都为邮轮公司员工的成长起到了很大的促进作用，员工的英语水平可在短时间内获得极大的提高。（5）船上食宿等由船方免费提供，不需要支付房租、水费、电费，而且拥有很高的报酬，因此短期内可以积累起相当的财富，非常适合刚毕业的年轻人。
就业方向 毕业后主要从事各国际邮轮公司的乘务工作，如香港丽星邮轮公司、皇家加勒比邮轮公司、意大利歌诗达邮轮公司、美国嘉年华集团、广西北海各邮轮公司等。担任邮轮公司的客房、餐厅、前台、咖啡厅、酒吧等岗位的服务和管理工作。