文华酒店自助餐厅

万达文华酒店外观看起来就很高大上，自助餐厅是在一楼，到的时候七点。虽说是非周末，人也不少。
    品种还算可以，刺身类三文鱼，北极贝挺新鲜，口感不错。生蚝现烤，过去的时候刚烤好，一下子拿了三个，肥美，蒜蓉和蚝肉很好地结合，入口很满足。牛排要告诉师傅几成熟，过去刚好有烤好的，略老，嚼起来费劲。有一个吞拿鱼薄片推荐，顾名思义三角形薄片，一口下去吞拿鱼僵溢出来，好吃。但是海鲜，虾，螃蟹个人感觉不太新鲜～
    个人很喜欢甜食，焦糖布丁推荐，底下的布丁不像一般布丁有点炖蛋的感觉，而是丝滑，细腻，入口即化，就是偏甜，一个足矣。巧克力有流心的，也不错，其他蛋糕类的，试了几个品种，有点硬。
    有一款新推出的可颂多拿滋甜甜圈是柜台售卖的。可以说是吃过最特别的甜甜圈了。听说做这款甜甜圈要提前三天，食材不断的分层处理冷藏，隔天继续步奏。它底部是千层的可颂，撒上白糖，上层是非常薄的巧克力片，口感是外层酥脆，里面有蔓越莓果干～有抹茶，白巧克力，黑巧克力，草莓四种口味，好像6点过后还打5折～喜欢甜食推荐一试，圈粉。

服务很好，服务员都很热情，不过地方不算大，就一个厅看到头。有冰鲜、热菜、火锅、寿司、水果、刺身、海鲜、汤菜，还有各种甜点和饮料。品种虽然丰富，但也不算多。寿司做得比较难看，看起来就不好吃；海鲜的肉比较软，不够新鲜；酒水可以随便喝，但是一晚上没有酸奶；哈根达斯可以随便吃；每人最后都会上龙虾；唯一做得精致和好吃的就是各种蛋糕了，大概是动物奶油，放久了会有点化了，蛋糕也比较绵软，蛋挞是热的，很好吃，有些小杯子里的甜点也和精致，上面是草莓，下面是芒果。汤好像只有一种汤。花两百块好像也不是很划算，毕竟品种也不算多，不多也可以，不够精致，自己去还是算了吧。